調理器具

私が大学生になって、一人暮らしを始めるときに購入したのがチタン製の包丁でした。この包丁は私の自炊生活を支え、なんと十年たった今でも現役で我が家の食生活を支えてくれています。今回は、そんなチタン包丁について他の包丁と比較しつつ、紹介していきた...

鉄フライパンはサビるし重いしくっつくし洗うのも面倒。そう思っていませんか？実は、それはまったくの誤解です。鉄フライパンを使えば、料理に均一に火が通るし鉄分も摂れる。そしてなにより長く使うことができるんです。この記事では鉄フライパンの魅力をご紹介します。